Koch | Köchin | Langschläfer (m/w/d)

Du liebst Gastro? Du kochst gern für große und kleine Gäste und hast Spaß mit Menschen in deinem Team zu kommunizieren? Du liebst, was du tust und hast einfach Bock?

Wir gönnen dir gern das tägliche Ausschlafen! Wir suchen nach Unterstützung im Mittags- und im Abendgeschäft.

Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen!

Mitten im Harz - direkt am Fuße des Brockens - am Ortsrand von Schierke.

Das Schierke Harzresort am Brocken wurde im Dezember 2017 eröffnet und mit 4 Sternen klassifiziert. 36 komfortabel ausgestattete Ferienhäuser sowie ein eigenes Restaurant bieten den Urlaubern Ruhe und Erholung.

Unsere Gäste lieben den aktiven Urlaub. Sie gehen wandern oder sind per Bike sportlich unterwegs. Abends erholen sie sich in der hauseigenen Sauna oder vor dem Kamin.

Unsere Häuser zeichnen sich durch eine luxuriöse Ausstattung aus. Eine vollausgestattete Ferienhausküche rundet die Urlaubszeit ab.

Aufgaben

Im Restaurant Luis finden 70 Gäste Platz, auf der dazugehörigen Terrasse und dem Biergarten sind weitere 80 Sitzplätze. Wir bereiten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und servieren vom Mittagessen über die Kaffeezeit bis zum Abendessen Snacks und deftige Speisen á la carte.

Unser Restaurant ist täglich von 08.00 bis 22.00 Uhr für unsere Gäste geöffnet.

Die Abteilung Küche arbeitet im Schichtsystem, meist Dienstbeginn zwischen 11.00 - 15.00 Uhr, auf Teildienst wird verzichtet.

Es ist auch ein Teilzeit Arbeitszeitmodel möglich.

Wie viele Stunden möchtest Du arbeiten?

Wir sind keine Veranstaltungslocation. In der Regel gilt die Küchenzeit bis 21.00 Uhr. Du wirst Dir am Arbeitsplatz nicht die Nächte um die Ohren schlagen müssen. Unser Restaurant bietet den Urlaubern Platz. Familien mit Kindern sind herzlich willkommen.

Qualifikation

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder als Koch / Köchin in der Systemgastronomie.

Erzähl uns, wie viel Berufserfahrung du schon hast. Uns sind die Berufsjahre nicht so wichtig - hauptsache Du hast Spaß, an dem was du tust!

Benefits

Wir bieten Dir Verlässlichkeit, Work Life Balance und ein faires Miteinander:

• eine geplante 39 Stunden Woche | auch Teilzeit ist möglich
• übertarifliche Bezahlung
• 5 oder 4 Tage Woche
• Regelmäßige Pausen mit Verpflegung (steuerpflichtig)
• Mitwirken bei der Dienstplangestaltung / Freiwünsche werden berücksichtigt
• Ausgleichstage bei Mehrbelastung
• Persönliches Arbeitszeitkonto | Mehrarbeit wird minutengenau erfasst | Ausgleich in Freizeit
• Außergewöhnliche Gehälter zu außergewöhnlichen Zeiten
• 100 % Zuschlag an Feiertagen
• Wir haben Heilig Abend und Silvester ab 14.00 Uhr zum Feiertag erklärt
• Jeder Arbeitssonntag verdient einen 25 % Zuschlag
• Wir stellen die Arbeitskleidung
• Übertarifliche Urlaubstage
• Weiterbildungsmöglichkeiten | wir fördern dich individuell und gezielt
• Wir feiern gern gemeinsam! Mindestens 1 Mitarbeiter-Event pro Jahr
• Kostenfreies Parken am Arbeitsplatz
• Du machst gern Urlaub und genießt Hotelaufenthalte? Wir sind Mitglied einer Hotelkooperation für vergünstigten Urlaub
• Geschenke erhalten die Freundschaft | Du erhältst Aufmerksamkeiten zu deinem Geburtstag und zu besonderen Anlässen

Du hast Lust und Spaß an deiner Arbeit? Dann zeig uns, was du kannst! Melde dich ..... Lass uns locker ins Gespräch kommen.